Peeling to zabieg którego celem jest złuszczenie naskórka, a w przypadku bardziej inwazyjnych pillingów dotarcie do skóry właściwej.
Dobór stężenia oraz preparatu uzależniony jest od rodzaju cery i leczonych zaburzeń. W zależności od głębokości penetracji pillingi można podzielić na powierzchowne, których głównym celem jest poprawa napięcia skóry, rozświetleniem, trądzik oraz głębokie stosowane w przypadku fotostarzenia, głębokich zmarszczek, blizn potrądzikowych oraz przebarwień. Celem uzyskania optymalnych efektów w przypadku nieinwazyjnych pillingów zaleca się wykonanie ich w serii w odstępach 14-28 dni.